Vreme je da odemo korak dalje. Predstavljamo vam Pepsi cupcake!

0

Pošto ste se već isprobali sa Pepsi čokoladnim kolačem, Pepsi barbecue sosom, Pepsi sladoledom…vreme je da odemo korak dalje.

Predstavljam vam Pepsi cupcake. Mogu da ga zamislim kao zvezdu klinačke žurke gde su klinci ostali sa vilicom na podu glasno uzvikujući :”Vauuuuuuu!” dok ih iznosite. Mogu da ga zamislim i kao savršeno finale romantične večere kojom ste iznenadili svoju voljenu osobu. Mogu i da ga zamislim i kao nešto lepo i kreativno čime ste počastili sebe za to što ste divna osoba kakva jeste.

Pepsi cupcake-ovi su bogati, božanstveno čokoladni i super zabavni.

Osim toga užavaćete dok ih budete pravili jer se prave u jednoj posudi. Mnogo volim recepte koji ne prave previše prljavih sudova, a vi?

Sastojci:

Za kapkejkove

½ šolje putera

½ šolje ulja

1 šolja Pepsija

2 šolje šećera

2 šolje brašna

2 jaja

¾ šolje kakao praha

1 kašičica soda bikarboone

½ šolje mleka

1 kašika sirćeta

1 kašičica vanila ekstrakta

Prstohvat soli

 

Za krem

1 šolja putera

3-4 kašike Pepsija

1 kašika vanilin ekstrakta

5-6 šolja šećera u prahu

Malo soli

 

Zagrejte rernu na 180 stepeni. Postavite korpice za cupcake-ove u pleh za mafine.

U večoj posudi pomešajte puter, ulje i Pepsi i zagrevajte dok se puter ne otopi i mešavimna ne počne da vri.

Umešajte šećer, mešajte dok se ne istopi i onda umešajte brašno i soda bikarbodu.

Uklonite sa vatre, dodajte jaja, jedno po jedno, mešajući dobro, posle svakog od jaja. Potom dodajte kakao, mleko, sirće, so i vanilu.

Podelite smesu na 30 cupcake-ova. Pecite 20-25 minuta, dok kapkejkovi ne budu pečeni i zabijena čačkalica ne itađe čista.

Dozvolite da se potpuno ohlade pre nanošenja krema.

Kada budu bili spremni za krem, umešajte mikserom puter, sve dok ne postane gladak i kremast, dodajte 2 šolje prah šećera i ponovo mešajte miskerom, potom dodakjte Pepsi i vanilu i malo soli.

Dodajte preostali šećer, oko pola šolje svaki put, dok krem ne postane dovoljno čvrst za nabošenje. Moguće da vam neće trebati sav šećer.

Dekorišite po želji, ali obavezno sa trešnjicom na vrhu.

Uživajte!

 

Oglašavanje

O autoru

Avatar

Regionalni magazin. Imate vest? Javite nam: redakcija@adriadaily.com Srbija | Hrvatska | Slovenija | BiH | Crna Gora | Makedonija

Ostavite odgovor

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

Send this to friend