Jednostavna priprema štapića bakalara omogućava očuvanje svih hranljivih sastojaka, zbog čega ovu vrstu smatraju kraljicom među morskim ribama.

Bakalar spada u ribe čija je priprema veoma zahtevna, dok su „Frikom” panirani štapići bakalara savršeno rešenje za brz i ukusan obrok.

Sedam stvari koje niste znali o bakalru su::

  1. Ova vrsta ribe je jedno od omiljenih jela Mediterana, jer potiče iz hladnih mora severnog Atlantika;
  2. Vikinzima je sušeni bakalar bio osnovna namirnica na dugim putovanjima;
  3. Postoje tri vrste bakalara: atlanski, pacifički i grendlanski;
  4. Najveći izvoznici ove vrste ribe su: Island, Norveška, Švedska, Kanada i Poljska;
  5. Najbliži srodnik bakalara iz naših krajeva je oslić;
  6. Bakalar ima malo kalorija i čuva naše srce! Obiluje kalcijumom, jodom, gvožđem, vitaminom D i ima malo masti;
  7. Tradicija je da deca u norveškom gradiću Blastadu seku jezike bakalara i tako zarade pristojnu količinu novca za svoj džeparac.

(Fotografija: „Frikom” panirani štapići bakalara, 2017)

Oglašavanje

O autoru

Avatar

Kažu da sam umetnik koji vredno usavršava svoje, na vreme prepoznate, talente… ja im verujem. Smatram da je kreativnost osnova kulture i umetnosti, odnosno multimedije, bez kojih je život besmislen! Počeo sam da se bavim glumom 2001, a novinarstvom 2015. godine, što su danas moje profesije. Završio sam poznatu beogradsku školu glume i novinarsku školu Udruženja novinara Srbije (UNS), čiji sam stalni član. Student.

Ostavite odgovor

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

Inline
Podržite nas na Facebook-u i preporučite prijateljima, značiće nam! Hvala.
Adria Daily Magazin
Inline
Podržite nas na Facebook-u i preporučite prijateljima, značiće nam! Hvala.
Adria Daily Magazin

Send this to friend