Sedam stvari koje niste znali o „kraljici morskih riba” – bakalaru

0

Jednostavna priprema štapića bakalara omogućava očuvanje svih hranljivih sastojaka, zbog čega ovu vrstu smatraju kraljicom među morskim ribama.

Bakalar spada u ribe čija je priprema veoma zahtevna, dok su „Frikom” panirani štapići bakalara savršeno rešenje za brz i ukusan obrok.

Sedam stvari koje niste znali o bakalru su::

  1. Ova vrsta ribe je jedno od omiljenih jela Mediterana, jer potiče iz hladnih mora severnog Atlantika;
  2. Vikinzima je sušeni bakalar bio osnovna namirnica na dugim putovanjima;
  3. Postoje tri vrste bakalara: atlanski, pacifički i grendlanski;
  4. Najveći izvoznici ove vrste ribe su: Island, Norveška, Švedska, Kanada i Poljska;
  5. Najbliži srodnik bakalara iz naših krajeva je oslić;
  6. Bakalar ima malo kalorija i čuva naše srce! Obiluje kalcijumom, jodom, gvožđem, vitaminom D i ima malo masti;
  7. Tradicija je da deca u norveškom gradiću Blastadu seku jezike bakalara i tako zarade pristojnu količinu novca za svoj džeparac.

(Fotografija: „Frikom” panirani štapići bakalara, 2017)

Oglašavanje

O autoru

Avatar

UREDNIK za Srbiju | Adria Daily Magazine | Kažu da sam umetnik koji vredno usavršava svoje, na vreme prepoznate, talente… ja im verujem. Smatram da je kreativnost osnova kulture i umetnosti, odnosno multimedije, bez kojih je život besmislen! Počeo sam da se bavim glumom 2001, a novinarstvom 2015. godine, što su danas moje profesije. Završio sam poznatu beogradsku školu glume i novinarsku školu Udruženja novinara Srbije (UNS), čiji sam stalni/redovni član. Takođe, stalni/redovni sam član i Nezavisnog udruženja novinara Srbije (NUNS). Student.

Ostavite odgovor

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

Inline
Podržite nas na Facebook-u i preporučite prijateljima, značiće nam! Hvala.
Adria Daily Magazin
Inline
Podržite nas na Facebook-u i preporučite prijateljima, značiće nam! Hvala.
Adria Daily Magazin

Send this to friend