Novogodišnja trpeza koja obara s nogu

0

Ovih dana slavimo slave, pripremamo se za Novu Godinu, Božić.. i manje više se zna šta se služi: sarme, ajvari, proje..Ne shvatite se pogrešno, ja to sve obožavam, ali isto tako me obara s nogu kreativnost, nešto drugačije i novi ukusi. Recepti koji vam dajem ovde su baš to. Pokreću razgovor, vizuelno su atraktivni, interaktivni su i pre svega mega ukusni. Poslužite jedan ili sve sa liste i bićete proglašeni domaćinom veka 🙂 Prijatno.

Šareni Cheese ball

Cheese ball je fenomenalan vizuelno i super je zabavno posluženje za okupljanja. U krem sir dodajte ukuse po izboru, to mogu da budu razne travičice poput peršuna, rukole, mirdjije ili pak orašasti plodovi ( biće ukusnije ako ih pre toga malo tostirate na suvom tiganju), a to može da bude i suvo seckano suvo voće. Za šta god da se odlučite sačuvajte deo kako biste u to posle uvaljali svoj Cheese ball. Dakle pomešajte odabrane sastojke sa krem sirom, stavite sve u providnu foliju, oblikujte u loptu (ili koji već oblik želite – budite kreativni) i stavite u frižider na pola h da očvrsne. Kada izvadite iz frižidera, skinite foliju, pospite dodacima koje ste prethodno sačuvali i stavite na tanjir. Servirajte uz krekere po želji koji će služiti kao kašika za zahvatanje sira. Mmmm.. fenomenalno.

Trifle

Impresivan desert koji se pravi u tri poteza. Najbitniji element je zapravo lepa staklena posuda koja će prikazati slojevitost ovog deserta.  Potrebni su vam keks po izboru, voće po izboru i puding. Super kombina cija su lomljeni Petit Beurre, banane, puding od vanile i čokolade. Redjajte sloj pudinga, sloj keksa, sloj voća, dokle god ne napunite celu posudu.

Fondue

Fondue je uvek kul. Okuplja ljude oko  sebe, zabavan je, preukusan i super jednostavno se pravi. Sada i kod nas mogu lako da se nabave fondue setovi i nema razloga da to ne bude deo vaše party trpeze.

Rendani sir (najukusni kombo je Grijer + Gauda) pomešajte sa kašikom brašna i pola šolje belog vina. Kada počne da krčka prebacite u Fondue pot i služite uz hleb iseckan na kocke, kisele krastavčiće, ukišeljen crni luk, zrna groždja, komadiće jabuke…

 

Prosecco grapesicles

Ako je ikom potrebna posebna inspiracija da sebi dozvoli malo vinca, ovo pijano grožđe je pravi odgovor.

Crno i belo grožđe naredjajte na drvce za ražnjić i stavite u plitku tepsiju i prelijte Proseccom i sa malko votke. Ostavite u frižider na sat-dva, procedite grožđe i stavite u zamrzivač dok se ne zaledi i služite kao ledeni desert. Ostatak alkohola može da posluži kao baza za koktel. Vau!

 

 

Camembert iz rerne

Toliko jednostavno a obara s nogu. Ceo kolut Camemberta izvadite iz pakovanja i zasecite u obliku krsta po površini. Stavite na 20 min u rernu na 250 stepeni. Kada ga izvadite i sir je postao mekan služite ga uz tostirane bademe, dzem od kajsije i dobar domaći hleb. Obara s nogu.

Oglašavanje

O autoru

Lidija Miljković

Reiki Master učitelj / joga instruktor Executive at Eterična ulja Young Living

Ostavite odgovor

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

Inline
Podržite nas na Facebook-u i preporučite prijateljima, značiće nam! Hvala.
Adria Daily Magazin
Inline
Podržite nas na Facebook-u i preporučite prijateljima, značiće nam! Hvala.
Adria Daily Magazin

Send this to friend